Las amasadoras Pizzagroup son la herramienta ideal para preparar pizza y masa de pan, creando un producto uniforme y adecuadamente oxigenado, con un nivel de hidratación de alrededor del 70%. Disponible para masas de 6 a 44 kg, con una o dos velocidades, con cabezal fijo o abatible. Temporizador y ruedas de serie desde el modelo 17 al 53.