Professional D9

fiche technique

Le système de chauffage Activestone® est constitué par une pierre réfractaire épaisse 22 mm
dans laquelle sont insérés 3 résistances cuirassées en acier.

La chaleur est distribuée uniformément en permettant une cuisson homogène avec une remarquable économie
d'énergie et des consommations dû au fait qu’il arrive à monter en température plus rapidement.

Le remplacement des résistances ou des pierres réfractaires est simple et immédiat, en faites vous pouvez facilement
accéder par la porte du four, sans avoir à désassembler des parts ou par des accès latéraux et étroits.
Vous trouverez ce système sur nos fours Pyralis, Pyralis Up, Pyralis Circle et Professional.

Modèle Professional D9
Code P08PR12004
Code P08PR12004
Alimentation 380V 3Ph+N+T
Puissance Tot. 13,85 kW
Dimensions chambre 105x105x15 cm
Dimensions extérieures 143x135x40 cm
Dimensions 145x147x54 cm
Poids net 167 Kg
Poids brut 192 Kg