Pyralis Range

FORNI DALL’ELEVATO RENDIMENTO TERMICO

STILE, QUALITÀ E PRESTAZIONI ELEVATE

La linea di forni Pyralis dal design innovativo, è dotata della tecnologia Activestone ad alte prestazioni, per un’efficienza termica ancora maggiore.
Caratteristiche
Design e tecnologia
Modelli
La linea Pyralis è caratterizzata da una robusta struttura in acciaio inox, porte facili da aprire e una maniglia ergonomica.
Esplora tutte le caratteristiche
Cappa inox, Ø uscita fumi 200 mm.
Regolazione e termostati meccanici o digitali
Supporto IN ACCIAIO inossidabile
Doppia illumnazine interna a 12V
Apertura e chiusura controllata
Pratica maniglia ribaltabile nella versione UP
15 cm di altezza, contiene fino a 18 pizze
4 ruote rotanti a 360°, con e senza freno
Stile, qualità e garanzia Made in Italy. I forni Pyralis soddisfano appieno le esigenze dei professionisti della pizza offrendo il massimo in termini di: prestazioni, robustezza, qualità, tecnologia e design.

TECNOLOGIA ACTIVESTONE

Garantisce uniformità della temperatura su tutta la superficie, può raggiungere temperature massime oltre i 500° C.

RISPARMIO ENERGETICO

Tempi di riscaldamento, cottura e consumo totale di energia ridotti.

DESIGN ED ERGONOMIA

Design innovativo, maniglia ergonomica per facilitare l'apertura della porta.

PROGRAMMABILE

Il modello digitale dispone di una funzione di accensione e spegnimento programmato.

DESIGN

STILE, QUALITÀ E GARANZIA MADE IN ITALY

L’estetica gioca un ruolo fondamentale in ogni pizzeria. Il design e lo stile inconfondibile dei prodotti Pizza Group si adattano perfettamente a qualsiasi pizzeria, mantenendo lo stile tradizionale italiano e soddisfacendo le esigenze dei clienti d’oggi.
SISTEMA ACTIVESTONE

VANTAGGI E FUNZIONAMENTO DEL SISTEMA ACTIVESTONE

Il sistema Activestone ha un elevato rendimento termico che riduce i tempi di riscaldamento fino al 50%, il consumo totale di energia fino al 25% e i tempi di cottura fino al 25%. La tecnologia Activestone incorpora le resistenze riscaldanti all'interno della pietra refrattaria che è prodotta utilizzando un impasto caratterizzato dall'ottima resistenza allo sbalzo termico e dall'elevata capacità di carico.
GESTIONE AUTONOMA

CONTROLLO E TECNOLOGIA

Grazie alla gestione autonoma e indipendente della temperatura del cielo e della platea, si può calibrare e controllare in modo ottimale la cottura dei prodotti. Inoltre, la tecnologia dei pannelli di controllo permette di organizzare la macchina in base alle proprie giornate di lavoro e in relazione alle esigenze più disparate.
Scopri la soluzione più adatta alle tue esigenze.

Pyralis

Forno deck elettrico meccanico o digitale
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Pyralis Up

Dal basso verso l'alto, tu come lo preferisci?
Vedi modello

Pyralis Circle

Il forno rotante per una distribuzione del calore senza precedenti
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