Forni Deck a Gas

SUPERIAMO LA LEGNA, PUNTIAMO ALLA QUALITÀ

ALTA REDDITIVITÀ PER CONSUMI MINIMI

Facile da usare e da pulire, a differenza dei forni a legna. La sua facilità d’uso ed il risparmio energetico garantito lo portano ad essere la scelta di molti amanti della cottura a gas.
Caratteristiche
Design e tecnologia
Modelli
La combinata disposizione dei bruciatori e della tecnologia Activestone permette di avere una cottura uniforme in tutta la camera, ottimizzando tempi e consumi d’energia.
Esplora tutte le caratteristiche
Cappa inox, Ø uscita fumi 125-200 mm.
Controlli meccanici per una perfetta personalizzazione delle temperature
Supporto IN ACCIAIO inossidabile
4 ruote rotanti a 360°, con e senza freno
La particolare forma dei deflettori del Flame, in acciaio, permette di convogliare il calore verso il cielo forato della camera, conseguentemente per irradiamento sulla pizza, ricreando così le stesse dinamiche tipiche della cottura a legna, ma senza l’uso di carbone ed in estrema sicurezza.

DESIGN ED ERGONOMIA

Design innovativo, maniglia ergonomica per facilitare l'apertura della porta.

CONTROLLO E SICUREZZA

L'accensione avviene in modo elettronico ed in piena sicurezza, nessuna fiamma pilota viene utilizzata. Inoltre il forno a gas Flame è certificato e testato annualmente.

TEMPERATURA MASSIMA

Raggiunge fino a 450° per rispondere a tutte le esigenze di cottura.

DESIGN

STILE, QUALITÀ E GARANZIA MADE IN ITALY

L’estetica gioca un ruolo fondamentale in ogni pizzeria. Il design e lo stile inconfondibile dei prodotti Pizza Group si adattano perfettamente a qualsiasi pizzeria, mantenendo lo stile tradizionale italiano e soddisfacendo le esigenze dei clienti d’oggi.
SISTEMA ACTIVESTONE

VANTAGGI E FUNZIONAMENTO DEL SISTEMA ACTIVESTONE

Il sistema Activestone ha un elevato rendimento termico che riduce i tempi di riscaldamento fino al 50%, il consumo totale di energia fino al 25% e i tempi di cottura fino al 25%. La tecnologia Activestone incorpora le resistenze riscaldanti all'interno della pietra refrattaria che è prodotta utilizzando un impasto caratterizzato dall'ottima resistenza allo sbalzo termico e dall'elevata capacità di carico.
Scopri la soluzione più adatta alle tue esigenze.

Flame

Distribuzione del calore studiata per garantire performance elevate
Vedi modello
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