La combinata disposizione dei bruciatori e della tecnologia Activestone permette di avere una cottura uniforme in tutta la camera, ottimizzando tempi e consumi d’energia.
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La particolare forma dei deflettori del Flame, in acciaio, permette di convogliare il calore verso il cielo forato della camera, conseguentemente per irradiamento sulla pizza, ricreando così le stesse dinamiche tipiche della cottura a legna, ma senza l’uso di carbone ed in estrema sicurezza.
DESIGN ED ERGONOMIA
Design innovativo, maniglia ergonomica per facilitare l'apertura della porta.
CONTROLLO E SICUREZZA
L'accensione avviene in modo elettronico ed in piena sicurezza, nessuna fiamma pilota viene utilizzata. Inoltre il forno a gas Flame è certificato e testato annualmente.
TEMPERATURA MASSIMA
Raggiunge fino a 450° per rispondere a tutte le esigenze di cottura.
DESIGN
STILE, QUALITÀ E GARANZIA MADE IN ITALY
L’estetica gioca un ruolo fondamentale in ogni pizzeria. Il design e lo stile inconfondibile dei prodotti Pizza Group si adattano perfettamente a qualsiasi pizzeria, mantenendo lo stile tradizionale italiano e soddisfacendo le esigenze dei clienti d’oggi.
Scopri la soluzione più adatta alle tue esigenze.
Flame
Distribuzione del calore studiata per garantire performance elevate
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