550 è dotato di un microprocessore che gestisce tutte le funzioni del forno. L'utilizzo di un'elettronica di ultima generazione permette di avere un controllo costante della temperatura della camera del forno, dalla parte anteriore a quella posteriore.
Esplora tutte le caratteristiche
Il sistema di aspirazione trattiene i fumi mantenendo stabile la temperatura nella camera di cottura senza creare punti freddi o eccessivamente caldi. La cella di lievitazione a temperatura controllata raggiunge i 60°C e contiene fino ad un massimo di 24 cassette di plastica per i vostri migliori impasti da far lievitare.
TOUCH PANEL
Lo schermo Touch da 5" permette un controllo perfetto di tutte le funzionalità del forno.
CAPPA ASPIRANTE
Cappa con aspirazione ad attivazione automatica con LED e comandabile dal touch screen.
MANIGLIA
Sistema di chiusura con tecnologia cool touch che riscalda senza perdere calore.
TEMPERATURA
Temperatura massima di 515°.
DESIGN
STILE, QUALITÀ E GARANZIA MADE IN ITALY
L’estetica gioca un ruolo fondamentale in ogni pizzeria. Il design e lo stile inconfondibile dei prodotti Pizza Group si adattano perfettamente a qualsiasi pizzeria, mantenendo lo stile tradizionale italiano e soddisfacendo le esigenze dei clienti d’oggi.
SISTEMA DI COTTURA INNOVATIVO
BISCOTTO DI SORRENTO e ACTIVESTONE INSIEME
Un'unione perfetta per una qualità di cottura senza precedenti. L'innovativo sistema di cottura del nostro 550 unisce le caratteristiche del famoso Biscotto di Sorrento, mattone molto poroso che permette di scaldarsi presto e trattenere a lungo il calore, con le proprietà dell'Activestone. La camera di cottura è dunque unica nel suo genere perchè permette di raggiungere temperature elevate in pochissimo tempo, mantenendole anche nel corso di tutta la giornata di lavoro.
Scopri la soluzione più adatta alle tue esigenze.
550
Design accattivante e tecnologia innovativa per prestazioni senza precedenti
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